Wraz z nadej軼iem pa寮ziernika, w mojej wyobra幡i nieodmiennie pojawia si� sandacz. Tak, bo sandacz, to chyba naprawd� ryba jesieni. Bo o ile w porze lata sandacz najlepiej bierze przyn皻� przed samym 鈍item, a tak瞠 w godzinie zmierzchu, to inaczej jest jesieni�. W lecie w璠ki pomi璠zy rankiem a wieczorem mog� trwa� i trwa� w stanie beznadziejnej martwoty. Ale wreszcie nadchodzi taki czas, 瞠 sandacze zaczynaj� rozgl康a� si� za przyn皻� i aktywnie 瞠rowa� r闚nie� w ci庵u dnia. W porze zbli穎nej wr璚z do po逝dnia. Tak dzieje si� na dobr� spraw� dwa razy w roku. Najpierw przez kilka tygodni, w trakcie kt鏎ych wiosna przechodzi w lato. A nast瘼nie po przekroczeniu szczytu lata, gdy lato zaczyna sk豉nia� si� ku jesieni.
Dobremu 瞠rowaniu sandaczy sprzyja pogoda bez ostrego s這鎍a, a nawet szara, z przelotnym lekkim deszczem. Samo s這鎍e nie przeszkadza braniom, o ile tylko wiatr marszczy powierzchni� rzeki czy jeziora, a niebo cz窷ciowo przes豉niaj� chmury. A o takie w豉郾ie pogodowe warunki naj豉twiej w sierpniu, wrze郾iu i pa寮zierniku. Co prawda s� 這wcy sandaczy, kt鏎zy wychwalaj� przede wszystkim sierpie�, ale inni uznaj� z kolei, 瞠 najlepszym miesi帷em na sandaczowe polowanie pozostaje pa寮ziernik. Nie b璠� rozstrzyga�, kt鏎y miesi帷 lepszy. Na pewno, zar闚no w sierpniu jak i w pa寮zierniku warto pomy郵e� o sandaczach.
Warto pomy郵e� o sandaczach, bo sandacz, to bez w徠pienia ryba szlachetna. Ceniony jest przede wszystkim za swoje walory smakowe. Do dzisiaj pami皻am kawa趾i sma穎nego sandacza, jakie jad貫m dwukrotnie w sma瘸lni ryb nad jeziorem ro積owskim, w pobli簑 zapory. Po prostu niebo w g瑿ie. I podobnie jak z pstr庵ami – kawa趾i bia貫go, soczystego mi瘰a praktycznie nie maj� o軼i.
Warto pomy郵e� o sandaczach tak瞠 dlatego, 瞠 ryba ta osi庵a pi瘯ne wymiary. Polski rekord nale瘸� do mieszka鎍a Krakowa Wac豉wa Biegana, kt鏎y w 1980 roku mia� z這wi� sandacza mierz帷ego r闚ne 109 centymetr闚 i wa膨cego 15,60 kg. Ale jak donios造 Wiadomo軼i W璠karskie pono� rekord ten zosta� uniewa積iony po weryfikacji, kt鏎a ujawni豉, 瞠 waga ryby by豉 zawy穎na. A na potwierdzenie rekordu dost瘼ne mia這 by� jedynie zdj璚ie z zasuszon� sandaczow� g這w�. Nowym oficjalnym rekordowym jest w tej sytuacji sandacz z這wiony w roku 2004 przez Dariusza Szweda. By� to sandacz o wadze 14,20 kg, kt鏎y mia� d逝go嗆 108 centymetr闚.
Ale mniejsze sztuki, dziesi璚iokilogramowe, mierz帷e osiemdziesi徠 czy osiemdziesi徠 par� centymetr闚 wcale nie nale膨 do rzadko軼i. I co ciekawe, 鈔ednio co drugi okaz, to sandacz z這wiony w rzece. Tak jakby sama natura sprawiedliwie podzieli豉 szanse tych, kt鏎zy 這wi� sandacze w rzekach i tych kt鏎zy 這wi� je w jeziorach i zbiornikach zaporowych.
Polski pisarz, a jednocze郾ie pasjonat w璠karstwa Jerzy Putrament, napisa� gdzie�, 瞠 je郵i kto� chce namalowa� diab豉, niech za model we幟ie pysk w璕orza. Ale podobnie jest z paszcz� sandacza. Przesuni璚ie jego oczu ku przodowi pyska, przed k徠y w rozci璚iu paszczy, przydaje tej rybie wygl康 chciwej drapie積o軼i. Niemal strach mog� budzi� tak瞠 jego lekko zamglone oczy – 廝enice ryby przes豉nia bowiem delikatna biel, kt鏎a wygl康em przypomina za熤�. Paszczy sandacza naprawd� mo積a si� przestraszy�. Ale, jak wiadomo, w璠karze strachliwi nie s�. I sandaczy si� nie boj�.
Jakub Kle�
· Napisane przez Administrator
dnia October 11 2025
1129 czyta� ·
Ten serwis u篡wa cookies i podobnych technologii (brak zmiany ustawienia przegl康arki oznacza zgod� na to)Prezentowane na stronie internetowej informacje stanowi� tylko cz窷� materia堯w, kt鏎e w ca這軼i znale潭 mo積a w wersji drukowanej "G這su - Tygodnika Nowohuckiego".