Tydzie� temu pisa貫m, 瞠 na mi皻usy dobry jest zw豉szcza szybko rozpoczynaj帷y si� zmrok. A teraz, po przestawieniu zegar闚 na czas zimowy, zmrok zaczyna si� ju� do嗆 wcze郾ie. Wystarczy zjawi� si� nad wod� oko這 godziny 14.00, by po przygotowaniu si� do w璠kowania zacz掖 zapada� zmierzch. Na 這wisku warto pojawi� si� jeszcze za dnia, by starannie spenetrowa� wszystkie potencjalne stanowiska, wybada� grunt, zaznaczy� miejsca niebezpieczne (na przyk豉d te gro膨ce ze郵izgni璚iem si� z brzegu, co po zmroku w najlepszym razie mo瞠 grozi� niespodziewan� zimn� k徙iel�), usun望 zawadzaj帷e ga喚zie czy kamienie, o kt鏎e w ciemno軼i mo瞠my si� potkn望. Trzeba te� zadba� o przygotowanie wystarczaj帷ej ilo軼i drewna na ognisko – bez niego sp璠zenie sze軼iu czy o鄉iu godzin w ciemno軼i nad wod� mo瞠 by� do鈍iadczeniem zbyt trudnym.
Takie przygotowywanie w璠karskiego obozowiska samo w sobie mo瞠 by� wspania造m prze篡ciem, tym bardziej, 瞠 z regu造 nie odbywa si� ono w samotno軼i, ale w towarzystwie dw鏂h, trzech koleg闚 po kiju. Prawd� m闚i帷 na wieczorno-nocne mi皻usowe wyprawy rzadko kto� wybiera si� samotnie. Po pierwsze dlatego, 瞠 w grupie zawsze bezpieczniej, a po drugie – ra幡iej i weselej. Mo積a si� nagada� za wszystkie czasy, powspomina� wsp鏊ne wcze郾iejsze wyprawy, a przy okazji wypi� co nieco na rozgrzewk�. Z tym ostatnim nie mo積a oczywi軼ie przesadza�, bo w璠karsk� przygod� 豉two mo積a wtedy zamieni� w osobist� i rodzinn� tragedi�.
A gdy zadbamy ju� o warunki socjalne przychodzi czas na staranne wymoszczenie sobie stanowiska. Nie b璠� powtarza�, 瞠 wszystko powinni鄉y mie� w zasi璕u r瘯i, a niezb璠ne akcesoria powinni sta� w spos鏏 zapobiegaj帷y przewr鏂eniu si� czy potr帷eniu butem. W ciemno軼iach, zw豉szcza gdy wyci庵amy ryb�, niejeden z nas przewr鏂i� si� zahaczaj帷 o w璠karskie siedzisko.
Gdy ju� b璠ziemy ko鎍zy� nasze przygotowania powoli zacznie zapada� zmrok. Mo瞠my zacz望 w璠kowanie. Przed zarzuceniem zestawu warto jeszcze wrzuci� w 這wisko troch� rozmoczonych kocich krakers闚 rybnych lub w豉snor璚znie przygotowanej zan皻y (sprawdza si� zan皻owa baza przemieszana z mielon� w徠r鏏k� lub morsk� ryb�).
Pono� najlepsz� mi皻usow� przyn皻� s� filety z ryb morskich. Mi皻usy maj� bardzo dobrze rozwini皻y zmys� w璚hu, a ryby morskie cechuj� si� do嗆 intensywnym zapachem. Niez豉 jest te� w徠roba wo這wa (w徠r鏏ki drobiowe czy wieprzowe s� bardziej kruche i podatne na rozrywanie). Ch皻nie po瞠rane przez mi皻usy s� tak瞠 kurze jelita. Z powodzeniem mo積a r闚nie� stosowa� p璚zki czerwonych robak闚 lub dwie, trzy dendrobeny przewleczone przez siode趾o.
Je郵i w 這wisku s� mi皻usy, to bra� mo積a si� spodziewa� do嗆 szybko. I brania powinny trwa� przez cztery do sze軼iu godzin. P騧niej mo積a ju� sobie odpu軼i� i powoli zabiera� si� do domu.
Zw豉szcza je郵i robi si� coraz mniej przyjemniej, wieje i zacina mokrym 郾iegiem. A w domu czeka na nas 穎na z gor帷� herbat�.
Jakub Kle�
· Napisane przez Administrator
dnia November 04 2016
1100 czyta� ·
Ten serwis u篡wa cookies i podobnych technologii (brak zmiany ustawienia przegl康arki oznacza zgod� na to)Prezentowane na stronie internetowej informacje stanowi� tylko cz窷� materia堯w, kt鏎e w ca這軼i znale潭 mo積a w wersji drukowanej "G這su - Tygodnika Nowohuckiego".