Nawigacja
· Strona g堯wna
· Nowohuckie Linki
· Fotohistorie
· Szukaj
· Dzielnice
· NH - Miejsce dobre do 篡cia
W G這sie
 Felietony
 Miss Nowej Huty -
XXI edycja

 Nowohucianie
 Humor
 Prawnik radzi
Ostatnie artyku造
· [2022.01.14] Warto o...
· [2022.01.14] No to, ...
· [2022.01.14] Konserw...
· [2022.01.14] Sprawie...
· Na niedziel 16 styc...
Ostatnio na forum
Najnowsze tematy
· Na sprzeda dzia趾a ...
· Akcja poboru krwi
· Kr鏒kie w這sy - piel...
· Sekcja rekreacyjna G...
· TBS w nowej hucie?
Najciekawsze tematy
Brak temat闚 na forum
[2021.11.26] Ostatnie dni na mi皻usa
Dawniej mi皻usa 這wiono przez ca造 rok, ale od oko這 dwudziestu lat wprowadzono dla niego okres ochronny, kt鏎y zaczyna si 1 grudnia i ko鎍zy z ko鎍em lutego (okres ochrony nie dotyczy tylko Odry od uj軼ia do niej Warty a do granicy z wodami morskimi). Mi皻us, to jedyna 篡j帷a w naszych wodach ryba z rodziny dorszowatych. U nas dorasta do 70 centymetr闚 i osi庵a 4 kilogramy wagi, ale potrafi by jeszcze wi瘯sza. Rekordowy okaz mi皻usa z這wiony w rosyjskim jeziorze Onega mia 1 metr d逝go軼i i osi庵n掖 wag 35 kilogram闚. Rekordowy mi皻us z這wiony w naszych wodach mia wag 3,71 kg i d逝go嗆 62 centymetr闚.
Jak wiadomo mi皻usy lubi zimno. Najlepsze okresy bra mi皻usa przypadaj na jesienne pluchy i zawieruchy, gdy deszcz przeplata si ze 郾iegiem, gdy cz這wiekowi nawet psa 瘸l jest wygania na zewn徠rz, a co dopiero samemu wybiera si ryby. A jednak s tacy, kt鏎zy zamiast ciep貫j ko責ry i jeszcze cieplejszej herbaty wybieraj wypraw nad wod.
W Ma這polsce maj na to jeszcze dos這wnie par dni. Do wtorku. A gdzie jecha? Ja preferowa豚ym Dunajec. Kilkana軼ie lat temu z這wi貫m 豉dnego mi皻usa poni瞠j zapory w Czchowie. Te by koniec listopada. By這 tak zimno, 瞠 pude趾o z d盥穎wnicami przymarz這 do kamienia, na kt鏎ym go po這篡貫m. Mi皻us wzi掖 oko這 19.00, ale wsz璠zie ju by這 zupe軟ie ciemno. Tylko po drugiej stronie Dunajca wida by這 鈍iat豉 okolicznych dom闚.
Mi皻usy 這wi si praktycznie wszystkimi dost瘼nymi metodami, ale chyba najlepsze efekty przynosi klasyczna ci篹ka grunt闚ka denna.
A co stosowa w charakterze przyn皻y? Wszystko, co zwierz璚e lub pochodzi od zwierz徠. Mi皻us po豉komi si zar闚no na ros闚k, na kawa貫k rybnego fileta ze 鈍ie瞠j ryby, na zwierz璚 w徠r鏏k, na p璚zek czerwonych robak闚, na boczek (ale nie solony), na s這nin, na jelita drobiu, na kiszeczki z jagni璚ia, jak i na mi瘰o 郵imak闚 (je郵i takowe posiadamy). Dowodzi tego zreszt historia z przyn皻 opisana w niewielkiej broszurze po鈍i璚onej mi皻usowi autorstwa Piotra Borkowskiego i Witolda Kopczy雟kiego: „W drodze na mi皻usowe 這wisko kol. K. G鏎niaszek zgubi… przyn皻y (鈍ie瞠, nie solone 郵edziowe fileciki). Nad wod wi璚 „nerw闚ka’, co dalej? I w闚czas przypomnia sobie, 瞠 id帷 po 陰ce wzd逝 ogrodzenia z drutu, widzia le膨cego pod tym p這tem, niewielkiego ptaka. Wr鏂i. Ptakiem okaza豉 si nieostro積a kuropatwa, kt鏎a lec帷 zbyt nisko, zabi豉 si wpadaj帷 na owe druty. Wr鏂i z ni nad wod i – mimo wszelkich opor闚 – rozci掖 jej brzuszek… Na drobiowe podroby (w徠r鏏k, jelita) z這wi tamtego wieczoru siedem 豉dnych mi皻us闚”.
No c騜, bywa i tak.
Jakub Kle
Komentarze
Brak komentarzy. Mo瞠 czas doda sw鎩?
Dodaj komentarz
Zaloguj si, aby m鏂 doda komentarz.
Oceny
Tylko zarejestrowani u篡tkownicy mog ocenia zawarto嗆 strony

Zaloguj si lub zarejestruj, 瞠by m鏂 zag這sowa.

Brak ocen. Mo瞠 czas doda swoj?
 
Ten serwis u篡wa cookies i podobnych technologii (brak zmiany ustawienia przegl康arki oznacza zgod na to)
Prezentowane na stronie internetowej informacje stanowi tylko cz窷 materia堯w, kt鏎e w ca這軼i znale潭 mo積a w wersji drukowanej "G這su - Tygodnika Nowohuckiego".
Logowanie
Nazwa u篡tkownika

Has這



Nie masz jeszcze konta?
Zarejestruj si

Nie mo瞠sz si zalogowa?
Popro o nowe has這
Reklama


Wygenerowano w sekund: 0.06 19,686,758 unikalnych wizyt