[2018.08.31] Z這wi� sandacza
Dodane przez Administrator dnia 01/09/2018 11:55:18
Zbli瘸 si� najlepszy czas na po堯w sandacza. Ze statystyk wynika, 瞠 najwi璚ej medalowych sandaczy z這wiono jesieni�. Drug�, po jesieni, korzystn� dla w璠karzy poluj帷ych na t� ryb� por� roku jest lato. Najmniej za� du篡ch sandaczy z這wiono w okresie wiosennym i zimowym.
A sandacze s� bardzo cennym trofeum. Po pierwsze dlatego, 瞠 dorastaj� do sporych rozmiar闚. Sandacz mo瞠 osi庵n望 120 centymetr闚 d逝go軼i i wag� od 8 do 16 kilogram闚. Polski rekord w po這wie tej ryby na w璠k� nale篡 do krakowskiego w璠karza Wac豉wa Biegana. Swoj� rekordow� ryb� z這wi� on w 1980 roku w Nidzie na ma陰, trzycentymetrow� 篡w� 瘸bk� „uzbrojon�” w 鈔edniej wielko軼i haczyk. Jego sandacz mierzy� 109 centymetr闚 i wa篡� 15,6 kg.
Po drugie, sandacze cenione s� r闚nie� za swoje wyj徠kowo smaczne mi瘰o. Kolejnym walorem tej ryby jest to, 瞠 posiada ona stosunkowo niewiele o軼i. Pojedyncze o軼i znajduj� si� tylko w mi窷niach grzbietowych na odcinku od g這wy do ko鎍a pierwszej p貫twy grzbietowej. A przez fakt, 瞠 sandacz ro郾ie szybciej ni� inne ryby, staje si� ryb� bardzo cenn� gospodarczo, hodowan� przez wielu w豉軼icieli gospodarstw rybackich.
W 鈔odowisku naturalnym sandacze od篡wiaj� si� g堯wnie innymi rybami. Gdy osi庵n� d逝go嗆 cia豉 oko這 5 centymetr闚 zaczynaj� polowa� na inne niewielkie rybki – nie d逝窺ze jednak ni� po這wa d逝go軼i cia豉 sandaczyka. S� to g堯wnie ma貫 stynki i ukleje, a tak瞠 niewielkie jazgarzyki i okonki. Sandaczom zdarzaj� si� nawet akty kanibalizmu – potrafi� prze趾n望 mniejsze osobniki w豉snego gatunku. Pokarmem doros貫go sandacza staj� si� p這cie, jazgarze i drobne okonie. A gdy sandacze osi庵n� oko這 35 centymetr闚 d逝go軼i, zdarza si�, 瞠 ich ofiarami padaj� nawet niewielkie leszcze i karpie.
Jakie wniosek dla w璠karzy p造nie z upodoba� kulinarnych sandaczy? Ano taki, 瞠 najbardziej odpowiedni� przyn皻� na t� ryb� b璠� albo 篡wczyki, albo martwa rybka lub filety z ryby (sandacze maj� bardzo czu造 w璚h i potrafi� takiego fileta wyczu� z daleka). Myli豚y si� jednak ten, kto by s康zi�, 瞠 sandacz we幟ie tylko na wspomniane przed chwil� przyn皻y albo na spinning (gdzie blacha imituje 篡w� rybk�). Ot騜 w grudniowych „Wiadomo軼iach W璠karskich” z 1984 roku znalaz貫m informacj� na temat przyn皻 na jakie z這wiono medalowe okazy sandaczy. Tak, jak mo積a si� by這 spodziewa�, najwi璚ej okaz闚 (20 sztuk ) z這wiono na 篡wca, przewa積ie na ma陰 uklejk�. Spinningi軼i na b造stk� wahad這w� wyci庵n瘭i 17 sandaczy. Kolejne miejsce w tym zestawieniu zaj窸a martwa rybka (6 sztuk). Na b造stk� obrotow� z這wiono 4 medalowe sztuki. Nie znaczy to jednak, 瞠 sandacza mo積a z這wi� wy陰cznie na wspomniane rybne przyn皻y. Dwa medalowe sandacze z這wiono na ros闚ki, a jednego na ma陰 瘸bk� (by� to wspomniany wcze郾iej przeze mnie rekordowy sandacz z Nidy). Zdarzy造 si� tak瞠 dwa niecodzienne przypadki. Jeden medalowy sandacz skusi� si� na b造stk� z niewielkiego paska o這wiu, wygi皻ego w 逝k i pomalowanego w srebrno-bia造 wzorek, a drugi – pomimo niewielkiego prze造ku - po豉komi� si� na… karpia.
W tych niecodziennych przypadkach jest co� na rzeczy, poniewa� i m鎩 kolega Leszek, z kt鏎ym cz瘰to wyje盥瘸m na ryby, przed kilkunastu laty wyci庵n掖 z zalewu w Zes豉wicach niez貫go sandacza. Ryba, mierz帷a prawie 80 centymetr闚, wzi窸a na p璚zek czerwonych robak闚 podpartych ziarnem 鄴速ej kukurydzy.
Jakub Kle�